2021/04/10 03:17:44
テーマ:四季模様

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今年は、新緑が早い。「ミレーニア勝浦」の周囲に広がる森は、眩いばかりの鮮やかさ!
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養老渓谷へ出かけてみると、粟又の滝(上総養老の滝)は萌える若葉に包まれ、まるで初夏のよう。

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瑞々しい森の息吹に溢れ、眺めているだけで心が浄化されるようだ。

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田んぼには水が引かれ、畦道からカエルの合唱が聴こえてくる。

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そして房総の里山は今、筍が旬真っ盛り。山里の料理店では朝掘りの筍が堪能できる。
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定番の煮物、味噌汁はもちろん、芳ばしい風味とホクホクの食感が楽しめる天ぷらなど、掘りたての鮮度をフルに活かした筍料理は、この時期、この土地でしか味わえない。
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例年より一足早くやってきた青葉の季節。房総丘陵の森は、輝きに満ちている。
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三井不動産の南房総分譲地・ミレーニア勝浦
三井不動産の南房総分譲地・ミレーニア勝浦

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