2020/11/06 03:18:28
テーマ:, , 食ベドコロ

丼ものというと牛丼やカツ丼がメジャーだが、勝浦では海鮮ものが定番。地魚料理店のメニューには、新鮮な魚介類を盛り付けた丼物が主役だ。
秋の旬の代表格は、勝浦近海でとれる天然メバチマグロをふんだんに盛り付けた漬け丼。

 IMG_3110

脂がのりつつもさっぱりした味わいで食べ飽きない小ぶりのブリ・ワラサ丼。

IMG_4656 

薬味を絶妙に効かせたアジを山のように盛りつけたアジのたたき丼。

 IMG_3125

中身ふっくら衣サクサクのボリューミーなアジフライ丼。

 IMG_4659

近海に黒潮が流れる勝浦はいろいろな種類の回遊魚が水揚げされるので、その日の仕入れ状況によって魚が変わり、味付けも盛り付け方もお店によって千差万別。商店街や海岸通りに点在する料理店を食べ歩き、自分好みの丼物を探すのがとても楽しい。

IMG_1811

IMG_0200

秋も深まり、脂が乗った地魚満載の丼が色々なお店で堪能できますよ!

IMG_5146

IMG_2753

三井不動産の南房総分譲地・ミレーニア勝浦
三井不動産の南房総分譲地・ミレーニア勝浦

カレンダー
2021年5月
« 4月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
月別
▲ページトップへ