2018/09/18 10:39:58
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 千葉県は日本一の伊勢エビ漁獲量を誇っており、なかでも勝浦水産事務所管内は伊勢エビの主要な水揚げ地で、昨年は全県の4割にあたる91トンの水揚げを記録。今年も伊勢エビ漁が8月から解禁となり、9月に入り水揚げ量を伸ばしています。

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勝浦市街の磯料理店では、水揚げ後間もない伊勢エビが味わえ、肉厚でプリプリの食感と濃厚な甘みが楽しめるお刺身は、まさに絶品。港町ではないと味わえないもの。

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伊勢エビをまるごと使ったお味噌汁には、殻からのおいしいダシがたっぷり。その深い味わいは、感動ものです。

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お隣の御宿町では、10月28日(日)までの土日祝日に、伊勢えびまつりが開催され、伊勢えび汁の無料配布(人数限定)や伊勢えびつかみ取り、伊勢えび直売が行われます。

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秋は、外房・伊勢エビの旬!

港に水揚げされたばかりのプリップリで旨味濃厚な伊勢エビを、ぜひご賞味ください!

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三井不動産の南房総分譲地・ミレーニア勝浦
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